Basella Alba, maravilla asiática para ganar masa muscular y salud

Basella Alba es una planta enredadera o trepadora comestible proveniente del continente asiático, especialmente de regiones al sur del continente, que se ha naturalizado hacia otras regiones del mundo como Colombia, Brasil, África tropical, Fiji, entre algunos otros, y puede cultivarse en cualquier parte siempre y cuanto se den las condiciones climáticas que requiere. Es … Leer más

Homeopatía para la tos, descubre todos los tratamientos que exiten

La tos nos es una enfermedad, está considerada como un síntoma de diversas enfermedades o una reacción a un estímulo; por tanto, es recomendable conocer su origen, la homeopatía para la tos ofrece una variada opción de medicamentos para tratarla. Las causas que llevan a aparecer la tos son motivadas a diversas estimulaciones, las cuales … Leer más

¿Que es Icariin? el potenciador natural para ganar masa muscular

El icariin es un compuesto químico que se extrae del Epimedium – epimedio- una planta originaria principalmente del continente asiático. El icariin, también conocido como icariina, es el principio activo de esta planta, está clasificado como un gluco-flavonoide, derivado del Kaempferol, un flavonoide natural que se encuentra en gran variedad de plantas. El Epimedium es … Leer más

Todo sobre el Tribulus Terrestris, para qué sirve, propiedades, como tomar.

El tribulus terrestris es una planta herbácea de tipo terrestre, esta crece en climas fríos, sin llegar a desarrollar un gran tamaño; de hojas pequeñas distribuidas a los largo de tallo, florea una única flor de color  amarillo, sus frutos contienen gruesas espinas,  normalmente crece poco, al ras de piso. Originaria de Europa, Asia y … Leer más

Agentes de carga: Aumentar el volumen de los alimentos sin alterarlos

agentes de carga

En los últimos años, ha crecido el interés de la población por alimentos con menor cantidad de aditivos alimentarios incorporados, así como de golosinas saludables para diabéticos. También se demandan  alimentos que sean bajos en calorías para aquellos que realizan una restricción calórica en su dieta. De allí que surgan los agentes de carga para … Leer más

Agentes de retención de humedad o humectantes: Alimentos que lucen frescos

agentes de retencion de humedad

La tendencia de los últimos 20 años es obtener alimentos de mejor calidad, más naturales, frescos, saludables. También se busca que sean seguros biológica y químicamente y con menos aditivos artificiales. A fin de identificarlos, la industria alimentaria ha generado lo que se conoce como alimento mínima o parcialmente procesado (AMP) o de alta humedad … Leer más